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兵团食品药品监管局对二十二团学校食堂进行检查
作者:吴雄  新闻来源:本站原创  签发时间:

    兵团新闻网铁门关5月17日电 (吴雄)5月15日,兵团食品药品监督管理局食品安全与卫生监督处王处长一
行在和静县卫生局同志的陪同下,对第二师二十二团第二中学食堂的食品安全工作进行了检查指导。

    检查组一行深入该团中学食堂现场,检查了餐饮服务证照是否齐全,学校食堂内外、学生饭厅的卫生整洁程度,炊具卫生、物品摆放、食品消毒设施;蔬菜食品进销货台帐是否规范、食品经营进货检查验收、食品登记等制度的执行情况。

    通过听取汇报、查阅资料以及实地查看,检查组对学校食品安全监管工作给予了充分肯定,认为学校管理规范,厨房布局合理,落实蔬菜食品采购索证索票制度做得比较规范,资料归档有序。同时希望,学校进一步加强食堂管理,采取多种形式加强对食品安全的宣传,消除餐饮服务业食品安全隐患,保障学生身体健康和生命安全。

稿件录入:张艳丽    责任编辑:天然 
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